mgr Jerzy Baykowski
Absolwent Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu. W trakcie studiów uzyskał uprawnienia instruktora w następujących dyscyplinach: judo, narciarstwo zjazdowe, pływanie, siatkówka, windsurfing. Jest również ratownikiem wodnym oraz posiada uprawnienia sternika jachtowego oraz sternika motorowodnego.
Jego zainteresowania to sport ze szczególnym uwzględnieniem narciarstwa zjazdowego. Posiada uprawnienia przewodnika po alpach austriackich. Jego druga pasja to język angielski. Mówi i pisze biegle w tym języku, posiada certyfikat Cambridge Englisch Proficiency. Szczególnie interesuje się poezją śpiewaną przez Leonarda Cohena, którą tłumaczy na język polski. Na naszej uczelni prowadzi zajęcia z: samoobrony, judo, pływania oraz sportów siłowych.